-
-
-
venison ['venɪs(ə)n]
1) оленина
-
-
-
bacon ['beɪk(ə)n]
1) бекон
-
ham [hæm]
- 1. 1) а) бедро, ляжка
- ветчина
-
sausage['sɔsɪʤ]
1) а) колбаса б) сосиска
-
Poultry ['pəultrɪ]
мясо домашней птицы
-
-
turkey['tɜːkɪ]
1) индюк; индейка
-
-
-
-
-
pike, [paɪk]
; щука (Esox lucius)
-
salmon, ['sæmən]
1. ; salmon, salmons 1) а) лосось; сёмга
-
-
-
tuna ['tjuːnə]
тунец (рыба)
-
-
kippers['kɪpə]
I 1. 1) киппер, копчёная селёдка
-
sardines, [sɑː'diːnz]
сардины
-
sprats[spræt]
1) а) килька, шпрот
-
shellfish ['ʃelfɪʃ]
моллюск
-
crabs, [kræb]
I 1. 1) краб
-
crayfish, ['kreɪfɪʃ]
1. ; 1) речной рак
-
mussels, ['mʌs(ə)l]
; мидия
-
lobster, ['lɔbstə]
1) а) омар
-
oysters, ['ɔɪstə]
1) устрица
-
shrimps (BrE) / prawn (AmE) [ʃrɪmp] [prɔːn]
1. 1) а) креветка
-
-
Dairy Products
молочная продукция
-
butter['bʌtə]
1. 1) масло
-
-
mayonnaise[ˌmeɪə'neɪz]
майонез
-
yoghurt['jɔgət ], ['jəugət ], ['jɔgɜːt]
йогурт
-
Pastry['peɪstrɪ]
1) выпечка
-
baguette (Fr) French stick[bæ'get]
; багет
-
biscuits(BrE) / cookies (AmE)['bɪskɪt] ['kukɪ]
- 1) сухое печенье
- 1) ; домашнее печенье
-
-
bun[bʌn]
1) сдобная булочка
-
cake
кекс; пирожное; торт
-
croissant['krwɑːsɑːŋ]
; круассан
-
doughnuts (BrEO /donuts (Ame)['dəunʌt]
; пончик
-
muffins['mʌfɪn]
1) маффин, кекс
-
pastry['peɪstrɪ]
1) выпечка
-
-
-
waffles['wɔfl]
I 1. вафля
-
cereals['sɪərɪəl]
1. 1) (хлебный) злак
-
buckwheat ['bʌkwiːt]
гречка
-
cornflakes, ['kɔːnfleɪks]
кукурузные хлопья
-
-
oatmeal, ['əutmiːl]
1) а) овсяная мука
-
-
semolina[ˌsem(ə)'liːnə]
манная крупа
-
-
pasta ['pæstə]
; паста, блюдо из макарон
-
macaroni, [ˌmæk(ə)'rəunɪ]
; 1) macaroni макароны
-
noodles, ['nuːdl]
I ; обычно noodles лапша, паста
-
spaghetti,[spə'getɪ]
; 1) спагетти (длинные тонкие макароны)
-
baking soda
пищевая сода, гидрокарбонат натрия
-
-
Confectionery [kən'fekʃ(ə)n(ə)rɪ]
1) кондитерская
-
peppermint['pepəmɪnt]
мятный леденец
-
apricots['eɪprɪkɔt]
1) абрикос (плод)
-
-
-
grapefruit['greɪpfruːt]
грейпфрут
-
-
nectarines['nekt(ə)riːn]
1. нектарин
-
oranges['ɔrɪnʤ]
апельсин (плод)
-
peaches[piːʧ]
1. 1) а) персик
-
-
pineapples ['paɪnæpl]
1) ананас
-
-
pomegranates ['pɔmɪˌgrænɪt]
1) гранат (плод)
-
tangerines[ˌtænʤ(ə)'riːn]
1) мандарин (плод)
-
bilberries['bɪlb(ə)rɪ]
; черника
-
blackberries['blækb(ə)rɪ]
- 1) ежевика
- чёрная смородина
-
blueberries['bluːbərɪ]
черника; голубика
-
cherries['ʧerɪ]
1. 1) вишня; черешня (плод)
-
cranberries['krænb(ə)rɪ]
; клюква
-
currants (black/red)['kʌr(ə)nt ]; ['kɜːr(ə)nt]
смородина (ягода)
-
gooseberries['guzb(ə)rɪ]
1) крыжовник (куст; ягода)
-
raspberries['rɑːzb(ə)rɪ]
1) а) малина
-
strawberries['strɔːb(ə)rɪ]
1) земляника; клубника
-
cantaloupe (BrE)/ cantaloupe (AmE) ['kæntəluːp]
; канталупа, мускусная дыня
-
-
watermelon['wɔːtəˌmelən]
арбуз
-
-
prunes I [pruːn]
1) чернослив
-
-
almond['ɑːmənd]
1. миндаль
-
-
hazelnut['heɪz(ə)lnʌt]
фундук, лесной орех (плод)
-
peanut['piːnʌt]
1) арахис
-
walnut['wɔːlnʌt]
1) грецкий орех
-
aubergines (eggplants-AmE) ['egplɑːnt]['əubəʤiːn]
баклажан
-
-
beet(s) [biːt]
beetroot свёкла (Beta vulgaris)
-
broccoli['brɔkəlɪ]
; брокколи, капуста спаржевая (Brassica oleracea italica)
-
Brussels sprouts
брюссельская капуста
-
cabbage ['kæbɪʤ]
I 1. ; (кочанная) капуста
-
carrots ['kærət]
1) морковь
-
celery['sel(ə)rɪ]
; сельдерей
-
pickled cucumber
солёный огурец
-
cauliflower['kɔlɪˌflauə]
; цветная капуста (Brassica oleracea botrytis) ••
-
-
parsley['pɑːslɪ]
; петрушка
-
-
-
lettuce['letɪs]
1) салат-латук
-
zucchini (AmE) courgette[zu'kiːnɪ] [kɔː'ʒet]
молодой кабачок; цуккини
-
mushroom ['mʌʃrum]
1. 1) а) гриб
-
onion(s)['ʌnjən]
1. а) репчатый лук
-
spring onions
зелёный лук
-
-
peepers['piːpə]
1) а) шпик
-
new potatoes
молодой картофель
-
-
sorrel['sɔr(ə)l]
I 1) щавель
-
spinach['spɪnɪʧ ], ['spɪnɪʤ]
1) шпинат
-
-
-
chilli (chili-AmE)['ʧɪlɪ]
стручковый перец
-
cinnamon['sɪnəmən]
корица
-
-
ginger['ʤɪnʤə]
1. 1) а) имбирь
-
-
mustard['mʌstəd]
1. горчица
-
sunflower oil,
подсолнечное масло
-
vegetable oil
растительное масло
-
maple syrup
кленовый сироп
-
vinegar['vɪnɪgə]
1) уксус
-
a block of ice
глыба льда
-
a bunch of grapes/bananas
гроздь
-
a clove of garlic
зубчик чеснока
-
-
-
a joint of meat
кусок мяса
-
a lump of sugar
кусочек сахара
-
dash / pinch of salt
щепотка соли
-
a piece of cake a
кусок торта
-
piece / slice of bread
кусок хлеба
-
a squeeze of lemon
лимонный сок
-
box of matches
коробок спичек
-
a packet (BrE) / a pack of cigarettes
пачка сигарет
|
|