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Aesculus hippocastanum - Gewöhnliche Rosskastanie
Sommergrün -Bienennährgehölz
Erkennungsmerkmale: Sommer
- Blatt:Anordnung: 5-lappig / 5-fach gefingert, gegenständig Form: verkehrt-einlanzettlich, fein gezähnt
- Spross: braune / klebrige Knospen
Blüte: zahlreich in aufrechten, rispenartigen Blütenständen von pyramidalem Umriß. Krone fünfzählig, weiß, mit rundlichen, lang genagelten Kronlättern, in der Mitte mit hellgelbem, später orangeroten und tiefroten Farbmal.
Frucht: Frucht kugelig, mehrkammerig, stachelig
Wuchs / Höhe: 30-40m Rinde: Graubraun, grobrissig, schuppig.
- Besonderes: Solitärbaum, alle Organe sind giftig, Findet Verwendung in zahlreichen Präparaten gegen Beschwerden bei chronischer Venenschwäche
- (Schwellungen in den Beinen, Krampfadern, Hämorrhoiden).
- Ist häufig Bestandteil von Präparaten gegen Durchblutungsstörungen, Muskelprellungen und Frostschäden., In der Homöopathie verwendet man die Inhaltsstoffe bei trockenen Katarrhen im Nasen- und Rachenraum, Hämorrhoiden und Unterschenkelgeschwüren.
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Arctostaphylos uva-ursi - Immergrüne Bärentraube
Immergrün
Erkennungsmerkmale:
Blatt:
Anordnung: dünn, verkehrt eiförmig
Form: Rand flach, derbe ganzrandig glänzende Blätter
Spross: rötliche Zweige
Blüte / Frucht: rote erbsengrosse Beeren
Wuchs / Höhe: niederliegender bis 1,5m langer, kriechender Strauch
- Besonderes: hat keine gepunktete oder rost-rote
- Blattunterseite, auch keinen gebogenen Rand, immergrün
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Castanea sativa - Edelkastanie
Erkennungsmerkmale: Sommer
Blatt:
Anordnung: wechselständig, vorn schlank zugespitzt
Form: länglich lanzettlich, stachelig gezähnt
Spross: rot/schwarze Knospen, untere Schuppen decken über die Hälfte, sind eiförmig bis kugelig, tiefrissige braune Rinde
- Blüte / Frucht: Nussfrucht in einem spitz und dicht
- bestachelten, hellgrünem Fruchtbecher
Wuchs / Höhe: bis 35m, Stamm wächst in Gegenuhrzeigersinn
Besonderes: Blattumriss schmaler als bei Rosskastanie, viele helle punktförmige Lentizellen, früher als Armenkost, mehrere 100J. alt, Neujahrsspeise in Japan, Stärkenanteil 43%
Wissenswertes: Esskastanien können sehr dicke Stämme von weit über 1 m Durchmesser bilden und über 500 Jahre alt werden. Nach kräftigem Rückschnitt werden gerade Äste gebildet, die als Rebpfähle Verwendung finden oder zu Fassdauben verarbeitet werden. Esskastanien sind sehr schmackhaft: sie enthalten 39% Wasser, 43% Stärke und 2,5% Fett.
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Fagus sylvatica - Rot-Buche
Sommergrün - Bienennährgehölz
Erkennungsmerkmale: Sommer/WInter
- Blatt:
- Anordnung: wechselständig, am Rand leicht gewellt
Form: länglich elliptisch, eiförmig, fast ganzrandig
- Spross/Knospe: lange sehr spitzige schmale Knospe,
- wechselständig zweizeilig, Schuppenspitzen weiss behaart
Blüte / Frucht: Frucht von weichstacheligem 4-lappigem Fruchtbecher umgeben, 3-kantige Nuss
Wuchs / Höhe: bis 30-40m
Besonderes: Stamm hat glatte Oberfläche, häufigster Baum Europas
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