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a cena fuori
auswärts essen gehen
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ragazzo di Elena
Elenas Freund
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problemi di cuore
Herzprobleme
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da nessuna parte
nirgendwohin
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amica del cuore
Busenfreundin
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giustificare
rechtfertigen
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comportamento
Verhalten, Benehmen
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fare il filo (a)
den Hof machen
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con chi stai?
auf wessen Seite bist du?
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mi piacciono
mir gefallen
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perdere la testa
den Kopf verlieren
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legato
hier: miteinander verbunden
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musicale
musikalisch, Musik-
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casa di campagna
Haus auf dem Land
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fame da lupi
Hunger wie ein Wolf
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avere bisogno (di)
brauchen
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primo
erster Gang (Speisefolge)
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qualcos' altro
etwas anderes
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secondo
zweiter Gang (Speisefolge)
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bestecca ai ferri
Steak vom Grill
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antipasto freddo
kalte Vorspeise
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specialità della casa
Spezialität des Hauses
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spaghetti al pesto
Spaghetti mit Pesto
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non....affatto (avv)
überhaupt nicht
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bruschetta
geröstetes Brot mit Tomatenstückchen und Oel
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farfalle
Schmetterlingsnudeln
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ai quattro formaggi
mit vier Käsesorten
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fettuccine
breite Bandnudeln
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rigatoni, i (sg. il rigatone)
grössere röhrenförmige Nudeln
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linguine
Art Tagliatelle, aber dünner und dicke
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ai frutti di mare
mit Meeresfrüchten
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scaloppine
Kalb- oder Rindfleischscheiben
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maialino
junges Schwein (Art Spanferkel)
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insalata Caprese
Tomaten und Mozzarella
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marinara
nach Seemanns Art
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mi raccomando (inf. raccomandarsi)
aber bitte, vergessen sie nicht
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pausa pranzo
Mittagspause
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fette biscottate
Zwieback
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metterci
hier: (Zeit) benötigen
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saltare
hier: überspringen
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fare merenda
eine kleine Zwischenmahlzeit einnehmen
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merenda
Zwischemahlzeit, Snack
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in ogni caso
auf jeden Fall
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a quell'ora lì
in etwa: zu dieser Zeit etwa
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cereali, i (sg. il cereale)
Cornflakes
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cuocere (p.p. ha cotto)
kochen (mit Wasser)
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un quarto d'ora
eine Viertelstunde
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friggere (p.p. ha fritto)
frittieren
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grattugiare
reiben (zB Käse)
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cavatappi, il
Korkenzieher
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colapasta, il
Nudelsieb, Abtropfsieb
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Tagliere, il
Schneidebrettq
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pentola a pressione
Dampftopf, Schnellkochtopf
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alimentari (sg. alimentare)
Lebensmittel
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parmigiano reggiano
höchste Qualität Permesan
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introdurre (p.p. ha introdotto)
einführen
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diffondersi (p.p. si è diffuso)
sich verbreiten
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arricchire - arricchisco
anreichern
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classi, le (sg. la classe)
Klassen, Schichten
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origini, le (sg. l'origine)
Ursprünge
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ingredienti, gli (sg. l'ingrediente)
Zutaten
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extravergine
kaltgepresst
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a cubetti
in kleine Würfel
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richiedere
verlangen, erfordern
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ambiente, l' (m)
Raum, Umgebung
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osterie
Gastwirtschaften (gehoben)
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per mancanza di tempo
aus Zeitmangel
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paninoteca
Bar, in der belegte Brötchen verkauft werden
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brioche, la
Brioche, Plundergebäck
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lavanderia
Wäscherei, Reinigung
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fare visita
Besuch erstatten
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al più presto
so schnell wie möglich
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ormai (avv)
hier: mittlerweile
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fiori, i (sg. il fiore)
Blumen
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per niente
überhaupt nicht
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specialmente (avv)
besonders
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Unione Europea
Europäische Union
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guidare
hier: Auto fahren
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