Hygiène good one

  1. Définition de microbiologie?
    La science du petit, étudie les organismes du point de vue microscopique (au microscope).
  2. Quel sont les 3 règnes importants pour le domaine de santé animale? (Cause maladie)
    • Protista
    • Monera
    • Fungi
  3. Que vient avant et après dans les taxons?
    Genre + Espèce
  4. Les 6 caractéristiques des microorganismes:
    • Microscopique
    • Omniprésent
    • Abondant
    • Unicellulaire
    • Potentiel métabolique considérable
    • Potentiel de reproduction considérable
  5. Qu'elle cellule (eucaryote ou procaryote) est la plus complexe? Et qui a un vrai noyau?
    Procaryote est plus complexe et a un vrai noyau.
  6. Quels sont les 5 groupes de microorganismes discutés en classe?
    Bactéries, Protozoaires, Mycètes, Algues, Virus et Prions.
  7. Les bactéries procaryotes sont classées selon 6 caractéristiques:
    • Forme
    • Structure
    • Regroupement
    • Coloration spéciale
    • Physiologie bactérienne
    • Reproduction bactérienne
  8. Expliquer la fission binaire:
    • Chez les cellulaires qui font reproduction asexué.
    • Lorsque la cellule duplique son bagage génétique, s'allonge et se divise = 2 cellules filles identiques.
  9. Coque?
    Bactérie en forme de rond (sphère).
  10. Bacille?
    Bactérie en forme de bâtonnet.
  11. Spirille?
    Bactérie en forme de spirale.
  12. Diplocoques?
    2 bactéries de forme ronde.
  13. Diplobacille?
    2 bactéries en forme de bâtonnets.
  14. Streptocoques? Streptobacilles?
    Chaîne de bactéries rondes.

    Chaîne de bactéries en forme de bâtonnets.
  15. Staphylocoques?
    Regroupement sans ordres (en grappe) de bactéries rondes.
  16. Gram + et Gram - ( couleurs)
    Positif: mauve ou violet

    Négatif: rose ou rouge
  17. Les besoins nutritifs des bactéries:
    • Carbone
    • Azote
    • Phosphore
    • Soufre
    • Élément métallique
    • Composé organique
    • Vitamine
    • Lumière
    • Eau
    • Oxygène
  18. Quels facteurs physique peut affecter le taux de croissance des bactéries?
    • Température
    • PH
    • Eau
    • Humidité
    • Pression osmotique
    • Oxygène
  19. Définir aérobie strict et anaérobie strict:
    Aérobie: À ABSOLUMENT besoin d'oxygène.

    Anaérobie: Ne peut avoir AUCUN contact avec l'oxygène.
  20. Psychrophiles:
    Bactéries tolèrent les température basse = 0 à 20'C.
  21. Mésophiles:
    Ces bactéries croissent entre 20 à 40'C.
  22. Thermophiles:
    Bactéries croissent entre 40 à 80'C.
  23. Osmose?
    • - Déplacement d'un liquide à travers d'une membrane semi-perméable .
    • - Pour se diriger d'une faible concentration à une plus élever.
    • - Pour atteindre un équilibre entre les deux milieux.
  24. Que se passe-t-il à une bactérie dans un milieu hypotonique?
    • Plus grande concentration de soluté par exemple en à l'intérieur de la cell.
    • Alors l'eau à l'extérieur entre dans la cell.
    • Selon la quantité entrer, la cellule gonfle et peu même gonflé.
  25. Que se passe-t-il à une bactérie dans un milieu hypertonique?
    • Il y a une plus grande concentration (de soluté par exemple) à l'extérieur de la cellule.
    • Alors l'eau sort de la cellule pour équilibrer la concentration entre l'intérieur et l'extérieur de la cell.
    • Selon la quantité de liquide qui sort de la cell. Celle-ci peut se déshydrater.
  26. Mycologie?
    Étude ou science qui étudie les mycètes (champignon).
  27. Différence entre levure et moisissure?
    • Levure Moisissure
    • - unicellulaire - pluricellulaire
    • - ronde ou ovale. - long filament
    • - reproduction par bourgeonnement - reproduction par spore
    • - détruit par l'eau bouillante - détruit par la chaleur et les produits chimiques
  28. C'est quoi un protozoaire?
    • Microorganisme unicellulaire eucaryote.
    • Forme de vie la plus ancienne et la plus simple.
  29. Quelles sont les 4 classes de protozoaires?
    • Les flagellés : Euglène, Giardia
    • Les rhizopodes : Amibe
    • Les ciliés : Paramécie
    • L’hématozoaire : Plasmodium, babesia
    • Ensuite les apicomplexes : toxoplasma, coccidia, etc.
  30. Qu’est-ce qu’une algue?
    Ce sont des protistes unicellulaires eucaryotes (parfois pluricellulaires) contenant de la chlorophylle.
  31. Quelles utilités (3) ont les algues pour l’homme?
    • Source de nourriture
    • Source de certains médicaments
    • Fertilisant pour le sol et contrôle l'érosion
  32. Qu’est-ce qu’un virus? Quels sont les 2 types
    sont des parasites intracellulaires obligatoires car ils ne possèdent pas les organites capables de synthétiser les composantes nécessaires pour se reproduire.

    causent plusieurs maladies

    Classe selon leur forme, acide nucléique et présence ou absence d’enveloppe.
  33. capside? enveloppe?
    Couche protectrice de protéines qui entoure le matériel génétique des virus.

    C’est une enveloppe extérieure d’un virus, composée de lipides , de protéines et de polysaccharides.
  34. bactériophage?
    virus de bactérie
  35. Prion?
    • Particule fait de protéine
    • Considérée comme la plus petite frome de vie
    • Capable de causer certaines pathologies chez les humains et les animaux.
  36. Nommer les étapes (6) du cycle de vie d’un virus et les définir.
    • 1- Attachement (absorption) : le virus s’attache à une cellule
    • 2- Pénétration : virus entre dans la cellule
    • 3- Décapsidation : dégradation de la capside, libère l’acide nucléique
    • 4- Réplication : synthèse des protéines virales
    • 5- Maturation : assemblage et encapsidation des particules virales produites
    • 6- Sortie : libération des virions hors de la cellule hôte
  37. Un examen direct d’un spécimen au microscope donne quel genre d’information?
    Type et nombre de m.o.
  38. Des tests microbiologiques en milieux de culture servent à quoi?
    Détecter la présence de m.o. et les identifier.
  39. Dans quel type gélose pouvons-nous observer de l’hémolyse?
    Trypticase de soya avec 5% de sang de mouton.
  40. Définir un milieu pour épreuve de motilité.
    Un milieu semi-solide pour épreuve de motilité.
  41. Nommer une gélose sélective pour la croissance de fongus
    Mycosel, gélose pour épreuve de dermatophyte (DTM)
  42. La gélose Mueller-Hinton tout usage est employée pour quel test?
    Antibiogrammes
  43. La prévention de maladie se définit comme?
    L’ensemble des mesures qui permettent d’éviter l’apparition, l’aggravation ou la prolongation de certaines maladies.
  44. Quel est le but de la prévention défensive?
    Prévenir la maladie avant qu’elle s’installe.
  45. Quel est le but de la prévention offensive?
    Minimiser les effets de la maladie.
  46. Nommer 3 facteurs de prévention de la maladie
    Bonne ventilation, bonne alimentation, vaccination, désinfection, hygiène...
  47. Nommer 3 facteurs prédisposant à la maladie
    Mauvaise ventilation, mauvaise alimentation, stress, déficience immunitaire, ....
  48. Comparer un nettoyage continu et un nettoyage terminal.
    • Continu. Terminal
    • -En présence d’animal - sans animaux
    • -Moins efficace; matière organique, - Plus efficace; élimine matière organique,
    • agents moins fort, moins efficace. agents plus toxique, laisse agir + longtemps
    • - + long
  49. Que faites-vous une fois arrivé à la ferme pour assurer de ne pas emporter des maladies d’ailleurs aux génisses? (3 choses)
    Tremper les pieds dans le bain de pied, porter souliers propres, porter couvre tout, laver les mains,...
  50. Porteur ?
    Personne ou animal qui possèdent l’agent pathogène sur ou dans son corps SANS démontrer les symptômes de la maladie (asymptomatique).
  51. Vecteur?
    Animal, plante, insecte.... Être vivant qui sert de support à la transmission de maladies épidémiques.
  52. Sérologie?
    Étude du sérum et son utilisation pour évaluer la présence ou absence d’anticorps ou d’antigène.
  53. Nommer 3 tests de dépistage de maladie.
    • Analyse fécale :
    • -pour dépister les porteurs de parasites intestinaux (protozoaires, vers intestinaux).
    • Cultures bactériennes d’échantillons fécaux :
    • -pour dépister entre autres la Salmonellose.
    • Tests à la tuberculine :
    • -pour dépister la tuberculose chez les bovins.
    • Tests du parvovirus :
    • -pour dépister le Parvovirus à partir d’un échantillon fécal.
    • Tests pour vers du cœur :
    • -pour dépister les vers du cœur à partir de sang, sérum ou plasma.
  54. Énumérez les conditions qui peuvent influencer l’efficacité d’un désinfectant.
    • 1. Le type de microorganismes contaminants
    • 2. Le nombre de microorganismes contaminants
    • 3. La concentration et le temps
    • 4. La charge de matière organique
    • 5. La nature physique des installations
    • 6. L’environnement chimique
    • 7. La température
  55. Quels types de produits stérilise-t-on généralement par filtration?
    Produits pharmaceutique qui est liquide ou gazeux.
  56. Quels types de produits stérilise-t-on généralement par autoclave?
    Pour matériel chirurgicaux, cages
  57. Quels sont le spectre d’activité et l’usage recommandé de l’iode?
    bactéricide, virucide, fongicide et sporicide usage : désinfectant topique
  58. Quel est le spectre d’activité et usage recommandé des biguanides?
    bactéricide sur Gram + et la plupart des Gram -, virucide pour virus lipophiles, fongicide

    Utilisé pour passages chirurgicaux, lavage des mains et préparation d’injection intra-articulaire
  59. Quels types de produits stérilise-t-on généralement par radiation?
    Gants, matériaux fait de caoutchouc, surface planes
  60. Quels types de produits stérilise-t-on généralement par chaleur sèche?
    Huiles, poudres, produits à base de pétrole
  61. Expliquer la stérilisation à froid.
    • Sagit de tremper les instruments dans une solution désinfectante comme du chlorhexidine ou glutéraldehyde dans un contenant.
    • La stérilisation n’est pas obtenue donc ces instruments sont utilisés pour des procédures mineures
    • Ex: dentisterie ou pour l’équipement qui ne peut pas tolérer la stérilisation.
    • Ex: endoscope.
    • >>le temps que les instruments doit être dans la solution est au moins 3 heures et doivent être très bien rincé avant l’utilisation
  62. exogène, endogène?
Author
Nicky94
ID
350566
Card Set
Hygiène good one
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