Baustoffkunde II

• Verbindung von Polaren Wasserstoffmolekülen untereinander (Kohäsion)
• Beeinflusst die Oberfläche- oder Grenzoberflächenspannung der Flüssigkeit

trennende Fläche z.B. zwischen einer Flüssigkeit und einem Festkörper oder eines Gases

• Kohäsion: Bindungskraft innerhalb eines Mediums (Phase) ohne Grenzflächenkontakt
• Adhäsion: Bindungskraft zwischen zwei Medien z.B. Flüssigkeit und Feststoff

• Hydrophobie: Es werden keine Verbindungen mit Wasser eingegangen  (=wasserabweisend) 
• Hydrophilie:. Es treten physikalische Verbindungen mit Wasser auf (Adhäsion). Bei Oberflächen oder Grenzflächen spricht man von Benetzung

• In Abhängigkeit der Oberflächenspannungen treten Wechselwirkungen zwischen Flüssigkeit und Festkörper auf
• Flüssigkeit steigt/fällt bei luftgefüllten Kapillaren

infolge der ungesättigten, äußeren Elektronenschale des Sauerstoffs