-
charakterizuj ustálený stav enzymové rce
E + S ↔ ES ↔ EP → E + P
-
popiš Vliv koncentrace enzymu na enzymovou reakci:
pokud je substrát v nadbytku a přemění všechen enzym na ES, je koncentrace enzymu určující pro rychlost reakce (čím více ho je, tím rychleji bude reakce probíhat)
-
popiš Vliv koncentrace substrátu na enzymovou reakci:
pokud není substrát v naprostém nadbytku nad enzymem, má koncentrace substrátu vliv na rychlost reakce – závisí na tom , kolik enzymu bude přeměněno na ES (čím vyšší koncentrace substrátu, tím více enzymu přeměněno na ES a tím rychlejší reakce)
-
charakterizuj Rovnice Michaelis‐Mentenové:
- Michaelis a Mentenová, 1913: model pro počítání enzymatické kinetiky
- v = počáteční rychlost reakce
- Vmax = maximální (limitní) rychlost reakce
- Km = Michaelisova konstanta
- [S] = koncentrace substrátu
-
charakterizuj Michaelisova konstanta Km
= rovna koncentraci substrátu, při které je reakční rychlost rovna polovině maximální rychlosti
-
kdy je dosaženo Max. reakční rychlosti Vmax?
= je jí dosaženo , když je enzym plně saturován substrátem a všechen v podobě ES (při dostatečně velké koncentraci substrátu)
-
co znamená když [S]>>KM
rychlost reakce bude rovna maximální rychlosti a dále se nebude zvyšovat, enzym je plně saturován
-
co znamená když S]<<KM
konstanta je velmi vysoká v porovnání s koncentrací substrátu a rychlost reakce závisí právě na koncentraci substrátu, v počáteční fázi je rychlost nejvyšší, protože substrátu je nejvíce
|
|
