-
jak dělíme enzymy?
- =látky bílkovinné povahy
- na základě chem.složení se dělí na jednoduché a složené
- 1)JEDNODUCHÉ: skládají se pouze z bílkoviny, která je nositelem substrátové specificity i specificity účinku
- 2)SLOŽENÉ: bílkovinná (apoenzym) a nebílkovinná složka (kofaktor), dohromady tvoří funkční holoenzym
-
kofaktory tvoří které dvě velké skupiny?
Kovové iony + Organická látka
-
kofaktory s organickou látkou mají dvojí charakter:
Prostetická skupina + Koenzym
-
charakterizuj kovové iony v kofaktorech
- metaloenzymy -
- Zn2+ (alkoholdehydrogenaza, alkalicka fosfataza, karbonatanhydraza),
- Mg2+ (fosfohydrolazy, fosfotransferazy), Mn2+ (arginaza),
- Fe2+, Fe3+ (cytochromy, peroxidaza,
- katalaza),
- Cu2+, Cu+ (tyrozinaza, diaminoxidaza), Ni2+ (ureaza),
- K+ (pyruvat kinaza),
- Mo4+, Mo6+ (nitrat reduktaza)
-
kdy má kafaktor charakter prostetické skupiny?
tehdy, je.li kofaktor s apoenzymem spojen pevnou kovalentní vazbou
-
kdy má kafaktor charakter koenzymu?
- na rozdíl od prostetické skupiny je k bílkovinné části enzymu poután daleko slaběji, s možností oddisiciování
- mnohé koenzymy jsou deriváty vitamínů
|
|