-
definice katalýzy
- = urychlení chemické reakce katalyzátory
- = změna poměru chemické reakce způsobená účastí katalyzátoru, ten není v reakci spotřebováván,
- (pozitivní katalyzátor reakci urychluje, negativní katalyzátor neboli inhibitor ji zpomaluje)
-
Aktivační energie je u katalyzované reakce je nižší n.vyšší?
- u katalyzované reakce je nižší,
- pro vytvoření komplexu enzym-substrát je potřeba nižší aktivační energie než pro nekatalyzovanou reakci
-
jaké typy katalýz znáš?
- acidobazická
- kovalentní
- kovovými ionty
- elektrostatická
-
acidobazická katalýza
- = urychlení reakce poskytnutím nebo odejmutím protonů,
- v enzymech mají funkci katalyzátorů postranní řetězce zbytků aminokyselin Asp, Glu, His, Cys, Tyr a Lys
-
kovalentní katalýza
= urychlení reakce dočasným vytvořením kovalentní vazby mezi enzymem a substrátem, využití imidazolového kruhu His, thiolové skupiny Cys, karboxylové skupiny Asp a hydroxylové skupiny Ser
-
katalýza kovovými ionty
= metaloenzymy (pevně vázaný kovový iont jako kofaktor)
-
elektrostatická katalýza
= změny rozložení nábojů při vazbě substrátu na enzym – stabilizace tranzitního stavu
|
|
