01b Katalýza

  1. definice katalýzy
    • = urychlení chemické reakce katalyzátory
    • = změna poměru chemické reakce způsobená účastí katalyzátoru, ten není v reakci spotřebováván,
    • (pozitivní katalyzátor reakci urychluje, negativní katalyzátor neboli inhibitor ji zpomaluje)
  2. Aktivační energie je u katalyzované reakce je nižší n.vyšší?
    • u katalyzované reakce je nižší,
    • pro vytvoření komplexu enzym-substrát je potřeba nižší aktivační energie než pro nekatalyzovanou reakci
  3. jaké typy katalýz znáš?
    • acidobazická
    • kovalentní
    • kovovými ionty
    • elektrostatická
  4. acidobazická katalýza
    • = urychlení reakce poskytnutím nebo odejmutím protonů,
    • v enzymech mají funkci katalyzátorů postranní řetězce zbytků aminokyselin Asp, Glu, His, Cys, Tyr a Lys
  5. kovalentní katalýza
    = urychlení reakce dočasným vytvořením kovalentní vazby mezi enzymem a substrátem, využití imidazolového kruhu His, thiolové skupiny Cys, karboxylové skupiny Asp a hydroxylové skupiny Ser
  6. katalýza kovovými ionty
    = metaloenzymy (pevně vázaný kovový iont jako kofaktor)
  7. elektrostatická katalýza
    = změny rozložení nábojů při vazbě substrátu na enzym – stabilizace tranzitního stavu
Author
iren
ID
336999
Card Set
01b Katalýza
Description
Definice. Aktivační energie.
Updated