-
jaké typy složených lipidů znáš?
fosfolipidy, glykolipidy, lipoproteiny
-
charakterizuj složené lipidy
- jejich stavebními složkami jsou krom vyšších karboxylových kyselin a alkoholů další látky, např: k.fosforečná, cukr, příp.jejich deriváty
- fosfo- i glykolipy mají ve svých molekulách hydrofobní i hydrofilní skupiny a ve vodných prostřdích vytvářejí uspořádané struktury - zák.význam pro výstavbu biol.membrán
-
charakterizuj fosfolipidy
- = estery glycerolu nebo sfingosinu s MK
- krom toho obsahují ještě fosforečnou k. a dusíkatou látku
- ○ estery kyseliny fosforečné a různých derivátů glycerolu nebo sfingosinu na jedné své straně, také glycerolu nebo cholinu, ethanolaminu nebo serinu na druhé a zároveň obsahují i dlouhé nepolární mastné kyseliny→ má polární a nepolární konecČást fosfolipidu je hydrofilní (smáčivá), opačná část je hydrofobní (nesmáčivá, mastná). Ve vodě a vodných roztocích se fosfolipidy staví proti sobě a to tak, že hydrofobní (ocasní) části jsou namířeny proti sobě. Tímto vytvoří bimolekulární membránu, která je důležitá pro mnoho buněčných struktur.
-
výskyt fosfolipidů
zejm.v membránách, nejvíce v myelinových pochvách, játrech, ledvinách, žloutku, v sóji
-
jaké fosfolipidy znáš? vyjmenuj
- ○ fosfoacylglyceroly-fosfatidy
- ■ fosfatidylcholin- lecitin
- ■ fosfatidylethanolamin- kefaliny
- ■ bifosfatidylglycerol- kardiolipin
- ■ fosfatidylinositol
- ○ sfingomyeliny- sfingofosfolipidy-nerv.buňky
-
o jaký vzorec jde?
fosfolipidy
-
jak se liší chemicky glykolipidy od fosfolipidů?
- neobsahují k.fosforečnou, ale místo ní cukernou složku
- cukerná složka může být ještě esterifikována k.sírovou
-
výskyt glykolipidů
- v játrech, slezině, bun.membránách šedé kůře (zde při jejich nadbytku - pravděpodobně způsobeném nedostatkem enzymů, kt.je odbourávají, dochází k poruchám NS)
- Glykolipidy jsou lipidy s cukernou složkou v molekule. Jejich hlavní rolí je zřejmě účast v buněčném rozpoznávání.
- Vznikají spojením sacharidového řetězce s fosfolipidem buněčné membrány. Glykolipidy se nacházejí na povrchu všech eukaryotických buněk. Jejich cukerné části vyčnívají z membrány do okolního prostředí, kde fungují jako receptory pro specifické chemikálie a jako látky pomáhající zakotvit buňku do okolní tkáně.
-
jaké typy glykolipidů znáš?
- · Glycerolglykoplipidy – obsahují sacharidový zbytek
- · Cerebrosidy – nejjednodušší sfingoglykolipidy, polární skupina: zbytek jednoduchého cukru a bez fosfátové skupiny
- · Glykosfingolipidy (gangliosidy) – v sacharidových skupinách zbytek kyseliny sialové, povrchové buněčné membrány, ganglie nervových buněk
-
jak dělíme Cerebrosidy?
- Galaktocerebrosidy – mozek, membrány buněk
- Glukocerebrosidy – v ostatních tkáních Sulfatidy
|
|
