1. Home
  2. Flashcards
  3. Preview

Besin ve Enerji

Automatically remove your image background. Try it now!
Dog Arrow Image of dog with background removed Arrow to tshirt Dog on tshirt
https://remove-image-background.com
  1. Karbonhidratların temek formülleri nedir
    Cn(H2O)m
  2. bütün canlılarda karbonhidratlar doğal olarak...
    büyük moleküller halinde bulunur.
  3. karbonhidratlar üçe ayrılı
    • monosakkaritler
    • disakkaritler
    • polisakkaritler
  4. monosakkaritler
    • en küçük moleküldür
    • basit şeker denir
    • glikoz, galaktoz, fruktozdur
    • yanınca H2O Co2 ve çok büyük enerji çıkar
    • Her karbona bir Oh bağlanır
  5. disakkaritler
    • glikoz glikoz Maltoz H2O
    • glikoz fruktoz sakkaroz H20
    • glikoz galaktoz laktoz H20
  6. polisakkaritler
    • komplekstir
    • birçok monosakkraitten oluşur
    • nilasta, glikojen, selüloz örnektir
  7. sindirilmeye göre karbonhidratlar
    • sindirilen şeker nişasta
    • sindirilmeyen lifli:
    • suda çözünmeyen (kalın bağırsak) selüloz
    • suda çözünen (ince bağırsak) pektin (reçel)
  8. hipoglisemi
    kan şekeri çok hızlı yükseliyor
  9. yağlar
    • lipid deniyor
    • gliserit yağ asidi ve trigliseritten oluşuyor
    • hücre zarının yapısında bulunur
    • koruma görevi yapar
    • yalıtım görevi yapar
  10. laurik asit
    • C15H33COOH
    • yağ asidi
  11. palmitik asit
    • C16H31COOH
    • yağ asidi
  12. otersk asit
    • C17H33COOH
    • yağ asiid
  13. aminoasit ve proteinler
    • petit bağ ile birbirine bağlanabilir
    • yüksek sıcaklık ve PHlarda yapısı bozulur
  14. glisemikindeks
    kan şekerini arttırma hızı
  15. spor
    glikoz ve glikojen dengesini sağlar
  16. amino asit
    • C COOH
    • NH2 H ve Radikal
  17. glisin
    • aminoasit
    • C COOH NH2 H H
  18. alenin
    • C COOH
    • NH2 H ve CH3
    • aminoasit
  19. serin
    • aminoasit
    • C COOH
    • NH2
    • CH2 OH
  20. aminoasit türleri
    • alenin
    • serin glisin
  21. oksijenli solunum
    C6H12O6 + O2 = CO2 + H2O + 277 cal
  22. oksijensiz solunumda etil alkol üretimi
    C6H16O6 + 2 ATP = 2C2H5OH + 29 cal + ısı
  23. oksijensiz solunumda laktik asit üretimi
    C6H12O6 + 2ATP = 2C3H6O3 + 29 cal + ısı
  24. laktik asit
    C3H6O3
  25. katabolizma
    büyük molekül küçük moleküle
  26. anabolizma
    küçük molekül büyük moleküle
  27. VLDL
    • yağ
    • yağların vücutta taşınması
  28. LDL
    • yağ
    • hücre zarı ve kolesterol oluşturma
  29. HDL
    kolesterolü karaciğere taşır
  30. doymuş yağ
    • LDL ve VLDL arttırır 
    • younluk az olduğu için daamrda plak oluşur
  31. doymamış yağ
    HDL taşıyarak kolesterol azaltır
  32. aminoasitlerden bulundurma
    yetişkinlerde 8 çocuklarda 8i enerji tasarrufu için dışarıdan alınır
  33. harcanan enerji?
    faktor x kilo x süre
  34. kalori ihtiyacı nelere bağldırı
    • yaş
    • cinsiyet
    • fikir ve beden uğraşları
    • vücut ağırlığı
    • iklim
    • kullanabilme gücü (hastalık falan)
  35. depo
    glikoz-glikojen-yağ
  36. enerji tükt-etim sırası
    glikoz-glikojen-yağ-protein
  37. enerji miktarı sırası
    • yağ büyükür
    • glikoz=protein
Automatically remove your image background. Try it now!
Dog Arrow Image of dog with background removed Arrow to tshirt Dog on tshirt
https://remove-image-background.com
Author
pelinpoyraz
ID
330297
Card Set
Besin ve Enerji
Description
yay
Updated

  1. Home
  2. Flashcards
  3. Preview