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たぬき
- Noodle with 天かす on top / 狸
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鴨南蛮（かも～）
- 日本の麺料理，鴨肉とネギが入った熱い汁を掛けた季節蕎麦
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おかめ【お亀】
かまぼこ, のり,青菜,椎茸などの具を上にのせた 汁うどん/そば。
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付け面
(つけめん) cold chinese noodles with soup for dipping
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たきこみ. ごはん
- [炊き込みご飯, 炊き込み御飯] Rice cooked with various ingredients
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たきあわせ [炊き合わせ]
Food ( 肉魚菜 etc.) cooked separately but served together on 1 dish
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五目 [ごもく]
Mix of ingredients (originally five) or short for 炊き込みご飯
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お強,御強 [おこわ]
- glutinous rice steamed with red beans or some other ingredient.
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木の芽 (きのめ)
- 一種綠葉菜, not sure the english name
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あさ‐つき
- 【浅葱／糸葱】絲葱 chives (一秐幼長的葱, 比ネギ幼)
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