-
mijoter
1) варить, жарить на медленном огне, томить
-
simmer (english)
б) кипятить на медленном огне; варить, не доводя до кипения
-
-
Ailerons de poulet aux épices
Spicy chicken wings
-
Chili con corne
baby s perekruchennym myasom
-
Nachos de bœuf
myaso zavernutoe v lavash libo polojennoe na chipsy
-
Burritos farcis au bœuf
Burritos stuffed with beef
Буррито, фаршированный говядиной, курицей или вегетарианское
-
Burritos stuffed with beef
Буррито, фаршированный говядиной, курицей или вегетарианское
-
Burritos farcis au bœuf
myaso v lavashe
-
Tortillas de blé façon fajidas
myaso v lavashe
-
Travers de porc saufivre
Ребер, кроме пьяных
-
Diner bon et copieux
Хорошие и сытного ужина
-
-
frisé / frisée
вьющийся, курчавый; завитой
-
pommes tièdes
- warm apple
- Теплый яблочный
-
tiède
1) тепловатый, тёплый
-
La pousse
1) росток, побег
-
Entrecôte grillée
Жареный стейк
-
tomates confites
dried tomatoes / сушеными помидорами
-
cèpes et morilles
- белыми грибами и сморчки
- ceps and morels
-
son écrasé de pommes de terre
- his mashed potatoes
- его картофельным пюре
-
légumes persillés
- овощи с петрушкой
- vegetables with parsley
-
confire (confite)
1) варить в сахаре; засахаривать2) уст мариновать
-
-
La fricassée
1) кул фрикасе (рагу из мяса, птицы)
-
Saumon en papillotte
- Лосось в фольге
- Salmon in foil
-
-
Filet de bar au fenouil
Филе морского окуня
-
La mousseline
муслин, кисея
-
effilé / effilée
1) тонкий, удлинённый; заострённый
-
La cannelle
- 1) корица
- 2) светло-коричневый цвет
-
-
des petit pois
зелёный горошек
-
un brocoli
1) спаржевая капуста; брокколи
-
un chou-fleur
цветная капуста
-
-
Une carotte.
Une pomme de terre
Une carotte.Une pomme de terre
-
-
-
-
La groseille (grozei)
смородина (белая и красная)
-
-
L'artichaud (ovosh takoi, nujno kupit i prigotovit)
-
L'asperge (takie dlinnie s nakonechnikom, ty ih chasto videl)
-
L'avocat
Avocado,
Avokado
-
Les pommes de terre au four
Baked potatoes
-
La betterave
Beet, beetroot.
Svekla
-
la blette (list'ya svekly)
лиственная свёкла
Beet, white
-
Le poivron vert
Le poivron rouge
perec
-
La polenta jaune (muka iz kukuruzy)
- Boiled corn
- Желтый полентой
|
|