1. Home
  2. Flashcards
  3. Preview

2.2.3. Czynniki wzrostowe i prekursory

  1. przykładowe 2 auksotrofy
    • baktetrie kwasu mlekowego
    • biotynozależne bak. kw. glutaminowego
  2. jakiej witaminy jest najwięcej w namoku kukurydzianym?
    tiaminy
  3. jakiej witaminy jest najwięcej w ekstrakcie drożdżowym?
    wit. B3 (kw. nikotynowy)
  4. jakiej witaminy jest najwięcej w mące sojowej?
    wit. B3 i wit. B5 (kw. pantotenowy)
  5. jakiej witaminy jest najwięcej w melasie buraczanej?
    wit. B5
  6. jakiej witaminy jest najwięcej w wywarze gorzelniczym?
    wit. B3
  7. funkcje prekursorów
    • sprzyjanie szybkiej i wydajnej produkcji
    • zapewniają ściśle ukierunkowaną biosyntezę jednego tylko produktu metabolizmu
    • ich zastosowanie to podstawa procesu biotransformacji
  8. jaki problem wiąże się z zastosowaniem prekursorów?
    mogą być toksyczne -> mniejsze stężenie i kontrola dozowania w procesie
  9. (podany produkt, wymień jego prekursor i drobnoustrój produkujący)
    erytromycyna
    n-propanol, Streptomyces erythreus
  10. L-izoleucyna
    • kwas alfa-aminomasłowy, Bacillus subtilis
  11. kobalamina
    Co2+, CN-, Propionibacterium sp.
  12. penicylina benzylowa
    jon fenylooctanowy; Penicillium chrysogenum
  13. L-seryna
    glicyna; Corynebacterium glycinophilum
  14. L-tryptofan
    jon antranilowy; Hansenula anomala
Author
Magdalena
ID
184070
Card Set
2.2.3. Czynniki wzrostowe i prekursory
Description
2.2.3 O
Updated

  1. Home
  2. Flashcards
  3. Preview