-
Côte de Brouilly AOP Département:
Rhône
-
Côte de Brouilly AOP Communes of Production:
- Cercié,
- Odenas,
- Quincié-en-Beaujolais,
- Saint-Lager
-
Côte de Brouilly AOP Size:
322 ha
-
Côte de Brouilly AOP Styles and Encépagement:
- Rouge: Gamay, plus a max. 15% mixed plantings of Chardonnay, Aligoté, and Melon de Bourgogne
- May be labeled "Cru du Beaujolais"
-
Côte de Brouilly AOP Minimum Potential Alcohol:
10.5%
-
Côte de Brouilly AOP Minimum Must Weight:
180 g/l
-
Côte de Brouilly AOP Maximum Residual Sugar: 3 g/l
3 g/l
-
Côte de Brouilly AOP Minimum Planting Density:
6,000 vines per hectare
-
Côte de Brouilly AOP Maximum Yields (Rendement de Base):
56 hl/ha
-
Côte de Brouilly AOP Primary Soil Type:
granite, diorite (volcanic rock), and schist
-
Côte de Brouilly AOP Established:
1938
-
Official Climats of Côte de Brouilly
|
|