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los huevos estrellados
eggs sunny-side up
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los huevos revueltos
scrambled eggs
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la ensalada de fruta
fruit salad
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la ensalada de lechuga y tomate
lettuce and tomato salad
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la ensaldada de papa
potato salad
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la ensalada mixta
tossed salad
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el caldo de pollo
chicken soup
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el gazpacho
cold tomato soup
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la sopa de fideos
noodle soup
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los sándwiches
sandwiches
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los bocadillos
sandwiches
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con papas fritas
with french fries
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la hamburguesa con queso
cheeseburger
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el perro caliente
hot dog
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el sándwich de jamón y queso con aguacate
ham and cheese sandwich with avocado
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los platos principales
main dishes
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el arroz con pollo
chicken with rice
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la chuleta de puerco
pork chop
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el pollo asado
roasted chicken
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el pollo frito
fried chicken
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los frijoles (refritos)
(refried) beans
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las habichuelas
green beans
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el helado de vainilla/ chocolate
vanilla/chocolate ice cream
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las bebidas y los refrescos
beverages
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el agua mineral
sparkling water
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el jugo de fruta
fruit juice
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el té/té helado
hot/iced tea
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el vino blanco/tinto
white/red wine
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Cómo ordenar y pagar
how to order and pay
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Camarero(a), ¿me puede traer el menú?
Waiter/waitress, could you please bring me the menu?
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¿Me puede recomendar algo ligero/fuerte?
Can you recommend something light/filling?
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Para plato principal, voy a pedir...
For the main course. I would like to order...
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Para tomar, quiero...
To drink, I want...
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De postre, voy a pedir...
For dessert I would like to order...
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¿Me puede traer la cuenta, por favor?
Can you bring me the check, please?
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¿Cuánto debo dejar de propina?
How much should I leave as a tip?
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Los ingredientes
Ingredients
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El aciete de oliva
olive oil
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la sal y la pimienta
salt and pepper
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la cucharada
tablespoonful
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la cucharadita
teaspoonful
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la preparación
cooking preparation
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a fuego suave/lento
at low heat
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al horno
roasted (in the oven)
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molido(a)
crushed, ground
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unir
to mix together, incorporate
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Cómo poner la mesa
setting the table
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la copa
wine glass, goblet
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frecuentemente
frequently
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generalmente/ por lo general
generally
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todas las semanas
every week
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todos los días/mesas/años
every day
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el mes/año pasado
last month/year
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la semana pasada
last week
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una vez/dos veces etc.
once, twice, etc.
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